Reklama



Wieś w centrum metropolii Wieś w centrum metropolii 28.02.10 - Rozwój technologiczny ludzkości pozwala na coraz większe...

 
 
 
 

Wędliny

Kiełbasa wiejska

Kiełbasa wiejska

Składniki:    
- 10 kg chudego mięsa
- 2,5 kg słoniny
- 150 g soli
- 10 g ziela angielskiego
- 6-8 ząbków czosnku
- 40 g pieprzu

Wykonanie: Mięso i słoninę drobno pokroić, do mięsa dodać pokrojoną słoninę oraz przyprawy, wszystko lekko wymieszać. Mięso należy tak wymieszać aby się nie kleiło za bardzo ponieważ mięso może stwardnieć. Jelita napełnić przygotowanym mięsem po czym rozwiesić je w przewiewnym i chłodnym miejscu. Po upłynięciu 2 dni należy kiełbasę wędzić przez kilka dni zimnym dymem.

 
 
 
 
 
 
  • Filmy rolnicze

  • Zdjęcia

  • Forum rolnicze

  • Grupy rolnicze

4344

Maszyny rolnicze:
Fuzarioza kłosa poważnym zagrożeniem
Fuzarioza kłosa poważnym zagrożeniem dla jakości ziarna zbóż
Nowy, solidny fungicyd na polskim rynku
Nowy, solidny fungicyd na polskim rynku
Maszyny rolnicze:
Fuzarioza kłosa poważnym zagrożeniem
Fuzarioza kłosa poważnym zagrożeniem dla jakości ziarna zbóż
Nowy, solidny fungicyd na polskim rynku
Nowy, solidny fungicyd na polskim rynku
URSUS
Stare traktory